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2012-04-05 17:46 | カテゴリ:レストランプルニエ
こんにちは。レストランプルニエです!!
だんだんと春らしく暖かくなってきましたね。
先日私も千々石町の橘神社の桜を見に行って参りました。
満開の桜に癒されついつい写真もたくさん撮りました。
まだこれからお花見をされる方、是非おすすめです!


プルニエからも春をイメージしたお料理をご紹介したいと思います!!

セレナーデ     ¥5,250
☆オマール海老のガトー仕立て 菜園風
☆鯛のカルパッチョ仕立て 飛子のビネグレットソース
☆さくら海老とあさりのスープ
☆帆立貝の生ハム巻とホワイトアスパラのオランデーズソース
☆ずわいがにの舌平目巻 白ワイン蒸し アメリカンソース
☆お口直しのシャーベット
☆特選牛フィレステーキとフォアグラのポワレ 人参のピュレ 赤ワインソース
☆季節のサラダ
☆シブーストオレンジ風味と桜のアイスクリーム
☆ソフトパン
☆コーヒー


こちらのメニューを召し上がって頂いたお客様へはスペシャルドリンクをサービスさせて頂いております。
桜のリキュールを使ったドリンクになります☆

又、2月から新メニューのコルドンブルーも大好評です!
特にお肉が他のお肉と違う!と沢山のお客様よりお声を頂いております。
是非、ご賞味ください!!


秘密

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